金沙:辣椒种植成为群众增收“钱串子”

发布时间:2021-09-30 05:05:01   作者:陈 昱   来源:金沙融媒

又是辣椒成熟时,农民采摘辣椒忙。

日前,记者在位于金沙县木孔镇湾子社区的朝天辣优质辣椒基地看到,火红的辣椒挂满枝头。广大农民正抓抢当前有利天气,忙着在地里采摘新鲜辣椒,并进行烘烤和筛选,加工,运往村里的辣椒集市和贵州隆喜食品有限责任公司进行销售。

金沙:辣椒种植成为群众增收“钱串子”

木孔镇辣椒种植历来已久,全镇范围内的土地以火石地居多,火石地硒含量高,种出来的辣椒辣香俱全,营养丰富,色泽鲜亮,“湾子朝天椒”成为了远近闻名的品牌,一直以来备受各地客商的青睐,产品远销全国各地。

在湾子社区集镇的一角,贵州隆喜食品有限责任公司收购市场、生产车间一片繁忙的景象。

这家由当地居民游建华投资创办的辣椒制品生产企业经过多年的发展成为了辣椒制品的龙头生产企业。今年预计收购生鲜辣椒1.1万吨,干椒1200余吨,产品畅销广东、湖南、四川、重庆等市场,销售收入达到6000万元以上,为当地群众辣椒种植创收3500万元以上。该公司牵头创办的金沙县湾子辣椒产业示范园区,核心种植面积达到5000余亩,带动附近乡镇的1.4万余亩,成功申报“湾子辣椒”国家地理标志产品,被认定为省级现代高效农业示范园区。

金沙:辣椒种植成为群众增收“钱串子”

“公司专门成立了金沙隆喜辣椒专业合作社,通过采取‘公司+基地+农户’‘订单+服务’的一体化供销模式,除了统一提供地膜、化肥和免费的技术指导外,还与农户签订保底价收购协议。如果市场价高于保底价,公司按市场价格收购辣椒,反之则按保底价收购,决不能让农户吃亏。”公司董事长游建华说。

金沙:辣椒种植成为群众增收“钱串子”

据统计,今年全县种植辣椒面积达到10.2万亩,其中,集中连片上百亩的产业基地达30余个,培育辣椒经营主体达到27个,规模加工厂5个,小型加工厂上百个,预计产量达15万吨,辣椒产品(制品)销售到重庆、遵义、贵阳、广州等省内外市场,产值达到5亿元,带动1.5万余户农户增收,真正实现了“种下红辣椒,过上红日子”的发展目标。

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