北京新东方:年宴直播|一场年宴直播 挑逗你的年“胃”19年要节节“糕”升

发布时间:2019-02-12 11:04:10      来源:贵州网
  人世间,千般感情皆有温度

  万种食材亦有性格

  一食、一味、一餐、一情

  而对咱们中国人来说

  大年三十晚上的年夜饭

  是一年里最丰盛、最暖心、最团圆的期待

  这是年的味道、这是家的味道

  这是难以割舍的满怀期待的幸福味道

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  年糕春节的传统小吃,早在辽代就有春节家家吃年糕的习俗,并有“年年高”吉祥如意的寓意。前人亦有诗为证:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临”!

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  年糕品种多,有枣年糕、豆年糕、年糕坨等。精细的年糕有百果、什锦、水晶、如意等,烹制方法多为蒸,也有用油炸蘸白糖吃的,均有香甜粘糯的特点。昨天,北京新东方烹饪学校张源原老师在虎牙直播教的百果年糕,大家是否都已经学会,我们为大家献上的是裹着面包糠油炸吃法~隔壁小孩都馋哭那种哟~

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  原料:

  糯米粉500克,白糖200克,水300克

  配料:

  开心果,核桃碎,大红枣

  制作流程:

  1.将糯米粉,白糖拌匀,加入水,和成面团,加入开心果,核桃碎,大红枣和匀。

  2.准备长方形放盘,铺上保鲜膜,刷色拉油防粘,将和好的面团放入放盘中,上锅蒸15分钟。

  3将蒸好的年糕,冷凉切片备用。

  4.将冷凉好的年糕粘蛋液,粘面包糠,炸至两面金黄色即可。 煎好的年糕外皮酥脆,里面暖糯,好吃极了!

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  直播过程中,我们还与粉丝进行了互动抽奖环节,现在公布一下中奖名单,中奖的小伙伴速速到后台留下联系方式,等待奖品到家哦~

  口令:幸福味道新东方制造 奖品:北京新东方烹饪学校订制款笔记本

  口令:北京新东方我看行 奖品:北京新东方烹饪学校订制款保温杯

  口令:我就是我不一样的灶火 奖品:神秘大礼包

  口令:遇到新东方厨师就嫁了吧 奖品:神秘大礼包

  ps:用户不得重复中奖,如有重复中奖者,可选取中奖奖品中一项奖品。

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  没有中奖的小伙伴不要伤心,参与北京新东方烹饪学校“年夜饭活动”“为父母做道菜活动”还有大礼等着你呦~名额有限,先到先得。

  没有观看的小伙伴可以下载秘味APP或者虎牙搜索‘北京新东方烹饪学校 ’观看回播哦~面点皇后张源原老师的课程已经结束,百果年糕有没有学会我不知道,但是这个人美还会教面点的老师大家肯定记住了,如有想学面点的小伙伴,来北京新东方烹饪学校,找张源原老师,保证给你盘个明白!我校还有中餐、西餐、中点、西点、营养膳食、日韩料理等专业,现在预报名,年后学习,还可享受18年学费,技能学历高薪就业,你想要的这里都有!

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