钟山区大湾镇：菌伞下的致富经

近期，钟山区大湾镇充分发挥自身优势，大力发展林下赤松茸种植，让生态保护和食用菌产业实现优势互补、循环相生、协调发展，探索出了一条巩固脱贫成果、助推乡村振兴的道路。

走进大湾镇大箐村一组的赤松茸种植基地，只见菌菇撑开“小伞”，一个个从土地里“探”出脑袋，长势喜人，村民们正有序地采摘、收集、分类，随后将刚采摘出的菌菇装箱发往贵阳、上海、湖南等地。

赤松茸又名大球盖菇，是一种新菇种，富含多种人体必需氨基酸及维生素，人工培育的赤松茸营养丰富，已成为广大市民餐桌上的美食。

据该基地相关负责人介绍，从3月初至今基地一直处于分阶段种植期。6月初，赤松茸就进入了采摘期，每天的产量约在0.75吨左右，进入7月中旬，每周产量将达到10吨，用工人数将增加到100余人。按目前的市场定位，赤松茸分为一级菇和二级菇，其中一级菇批发价格是12元/斤、二级菇是10元/斤，封箱冷藏外销则为每箱60元，并且赤松茸还具有种植一次可持续采摘的生长特性，就目前的种植规模来说，有望进一步壮大村级集体经济。

近年来，大湾镇坚持走生态优先、绿色发展之路，立足产业基础和地理优势，充分利用林下空闲土地大力发展食用菌产业,引进六盘水义丰菌业有限公司，形成“公司+合作社”的模式，全力实现农业提质增效、农民增收致富和生态环境保护“三赢”局面。

(邓佳佳 胡品贵)