黄平县：部门联动齐发力 守护归途好“食”光

　　贵州网讯：春节将至，高速服务区来往旅客数量俱增。为保障春节期间返乡、出行人员的饮食安全，1月17日，黄平县市场监督管理局、县交通运输局、贵州省交通运输综合行政执法七支队四大队等部门联合开展高速服务区食品安全专项检查。

　　突出重点，排查风险隐患。联合检查组先后深入重安、旧州高速服务区超市、小吃店开展现场检查，重点查看食品经营单位持证亮证、从业人员健康管理、食品进货查验、食品加工制作、食品贮存和留样、环境卫生、餐饮用具清洗消毒、明码标价等关键点，把好源头管控、过程监管、终端销售等各环节食品安全关。

　　强化宣传指导，规范经营行为。针对检查中发现的食品留样记录不规范、食品贮存未离地隔墙等问题，执法人员现场指导立即整改。同时向经营管理人员讲解食品安全相关法律知识，强调食品安全工作重要性，禁止销售假冒伪劣、过期、“三无”食品，督促经营者切实落实食品安全主体责任，全面排查食品安全风险，确保食品经营的每个环节都符合安全标准。

　　持续监管，营造放心消费环境。黄平县市场监督管理局局党组书记、局长白羽表示，接下来，黄平县市场监管局将进一步强化部门协作，持续加大春节期间食品安全监督检查力度，维护春节期间市场秩序，守护人民群众“舌尖上的安全”，让司乘人员在旅途中吃得放心、买的称心，让广大消费者旅途中感受温暖。(向春莲 何兴堂)