黔西南州2名选手代表全省参加全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛决赛

发布时间:2020-10-12 10:21:21      来源:黔西南日报

  10月9日,第三届全国农业行业职业技能大赛,全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛决赛在福建省南平市武夷山市举行。农业农村部农村事业社会发展中心主任潘利兵及有关省区农业农村部门负责同志、代表队领队及决赛选手出席了开幕式。

  本次活动由农业农村部乡村产业发展司牵头,农业农村部农村社会事业发展中心、农业农村部人力资源开发中心承办,福建省农业农村厅、南平市人民政府、中国茶叶学会协办。经各省(自治区、直辖市)层层选拔,共有15个省(自治区、直辖市)63名选手进入决赛,其中黔西南州田连启、赵刚,贵阳市陈驰,毕节市谢涛4名选手代表贵州参赛。

  据介绍,此次比赛为国家级一类竞赛,以茶叶加工国家职业技能标准高级工(国家职业资格三级)以上的知识和技能要求为基础。竞赛成绩总分为100分,竞赛项目分为理论考试(闭卷)和现场技能操作两部分,其中理论考试成绩占20%,现场技能操作考核成绩占80%。

  10月9日,63名选手在武夷山市泓林酒店进行理论考试。此次理论考试适当增加了新知识、新技术、新技能及国家法律法规方针政策和技术规范等。10月10日至10月11日,在武夷山香江名苑(香江茶业公司)茶厂,参赛选手需在24小时内完成现场技能操作考核,竞赛茶种为红茶,原料选自金观音一芽二叶。现场技能操作考核内容包括现场操作环节和成品茶质量两部分,现场操作环节考核内容为竞赛选手职业素养、制茶流程规范、萎凋技术熟练度、发酵技术熟练度、干燥技术熟练程度与设备操作规范,毛茶精制技术熟练度、茶样拼配技术熟练度、现场整理等;成品茶质量考核内容为成品茶得率、水分及感官品质三个方面。

  据了解,本次竞赛获得前5名的选手,经人力资源社会保障部核准后,授予“全国技术能手”称号;获得6至20名的选手,由农业农村部颁发“全国农业技术能手”证书和奖牌;获得决赛第一名,并符合推荐条件的选手,由所在省(区、市)总工会按程序优先推荐申报“全国五一劳动奖章”。

  (通讯员舒凯怡)

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