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7月17日，2021年贵州·沿河沙子空心李第五届“李子王”擂台赛大比武在沿河土家族自治县沙子南庄游客服务中心举行，来自沙子街道等乡镇(街道)的55户农户选送的沙子空心李齐齐亮相，争夺今年的“李子王”。
比赛中，农业技术专家对各家沙子空心李从果形大小均匀度、外观、色泽、口感、可溶性固形物、单果重、成熟度等方面进行评比测定，现场还用专业测糖仪检测了沙子空心李子糖度。
经综合评比，沙子街道南庄村冉刚家的沙子空心李获得第一名，荣获“李子王”称号。
通过举办这次比赛，可检验农户培育成果，加强农户竞争意识，进一步提升沙子空心李的品质和品牌效应。
沙子南庄空心李已有160多年的种植历史，先后被授予“中国优质李金奖”“中国空心李之乡”称号，2017年荣获全国果菜产业百强地标品牌奖，成为贵州省唯一获此殊荣的地标品牌。
截至目前，沿河自治县空心李产业面积9.28万亩，投产面积4.8万亩，覆盖11个乡镇(街道)，已成为带动当地农民增收致富的特色农业支柱产业之一。