人民日报头版点赞：有南山婆订单收购，种植户不担心卖不出去

日前，人民日报头版报道贵州乡村振兴工作进展，南山婆集团等奋战在巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴建设第一线的多家单位被关注点赞。记者走进南山婆集团，深度扫描这家贵州省高成长企业联合做大地方经济的经营哲学。

原刊于《人民日报》（2021年08月07日 第 01 版）

01

人民日报报道：

有南山婆订单收购，不担心卖不出去

作为曾经全国贫困人口最多、贫困面最大、贫困程度最深的省份，贵州省坚持把脱贫攻坚作为头等大事和第一民生工程，以此统揽经济社会发展全局，多年间举全省之力战天斗地取得巨大成果，从 192 万人完成易地扶贫搬迁，到 923 万贫困人口如期脱贫，减贫人数、易地扶贫搬迁人数均为全国之最。“十三五阶段”，贵州在国家脱贫攻坚成效考核中连续五年获得“好”的综合评价。

南山婆收购农民农作物

8 月 7 日人民日报头版报道：“‘十四五’开局之年，贵州将巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接摆在头等重要位置，坚决把来之不易的成果巩固住、拓展好。”

“乡村振兴开新局，产业发展是关键。今年初，贵州以培育农产品深加工企业为重点，遴选出首批 16 个单品和企业，打造具有一定知名度和影响力的品牌。”

“有企业订单收购，不担心卖不出。”安顺市西秀区鸡场乡新合村生姜种植户罗文刚所说的企业，是当地集食品研发、生产和销售等于一体的南山婆集团有限公司，已入选省里首批16家农产品深加工（食品）高成长企业培育名单。

“贵州农产品深加工产业大有可为。”南山婆集团董事长包爱明说，今年以来，政府支持企业完成了辣椒产业集群项目申报，目前企业正在申报省级科技支撑项目，“我们将致力于孵化更多当地的农产品加工企业。”

南山婆帮扶团队在村民家了解情况

02

南山婆集团：

聚焦实体经济、助力地方发展

据悉，南山婆集团创始人、董事长包爱明是福建尤溪人，南山婆品牌出自其家族传承三百多年的《南山婆膳食画谱》。药食同源的南山婆膳食制作技艺也是福建当地的非物质文化遗产。

来贵州投资兴业后，经过整整六年的研发攻关，取得防腐保鲜技术和低温节能制作工艺“两大突破”，创新“植物+物理”多级核心保鲜技术，实现不用添加防腐剂，不用高温灭菌，也不用辐照的创新性技术，最大限度保存原生态食材营养成分和酸香鲜甜本味。陆续推出低温制作的辣椒酱等特色酱料、还原食材营养和果香的西红柿酸汤，并聚焦新速食赛道，推出西红柿酸汤粉、酸汤牛肉粉等系列产品。

南山婆系列产品

与此同时，南山婆集团注重贵州本地食材的运用，搜集、提纯复壮的本地植物种子，不仅应用于自有基地，更与收购订单一起分发给当地农民种植，始终把“聚焦实体经济、助力地方发展”作为企业战略方向。

村民收到来自南山婆的采购资金

自 2011 年正式到贵州安顺投资兴业以来，南山婆团队累计投资超过 52 亿元，实施项目带动相关产业提供就业岗位超 6000 个，在抗击新冠肺炎疫情、公益爱心助学等方面捐资捐物价值超过 2600 万元。

南山婆支援河南灾区抗洪救灾爱心物资

03

“十四五”目标：

建功乡村振兴，产业带融合发展

包爱明先后担任安顺市西秀区四个贫困村的“产业村长”，实施“产业驱动、产销联动、持续带动”帮扶模式，送资金上门、送种子上门、送技术上门、送收购上门。通过发展南山婆生态特色食品产业，深入田间地头把贫困群众培养为新型职业农民和高品质食材专业供应商。

南山婆生产基地

南山婆集团在西秀区、紫云县等地建设南山婆高标准种植基地，带动群众发展西红柿、辣椒等特色种植，发展黄牛、花猪、林下鸡等特色畜禽养殖，2020 年农产品收购金额达 2 亿元以上，助力打通产业扶贫最后“一公里”。

南山婆助力乡村振兴捐赠“爱心苗”

2021 年，南山婆集团发展显著提速，正统筹组建贵州生态特色食品研究院，携手多所知名高校的专家来进一步搞科研；南山婆占地 678 亩，可年产 20 万吨级、产值可达百亿元以上的生态特色食品产业园正在加快建设，打造新速食产业的超级供应链。

南山婆帮扶团队在田间地头开展种植培训

作为中国新速食产业黑马，南山婆品牌一款款产品不断掀起网络畅销，并逐渐覆盖全国商超和航空、高铁等多种渠道。在 2021 生态文明贵阳国际论坛现场，南山婆品牌被学者和媒体誉为源自福建，生长在贵州的“生态文明之花”。

南山婆董事长包爱明受邀参加2021年生态文明贵州国际论坛

包爱明介绍，南山婆集团“十四五”发展计划，将依托对万亿级规模新速食产业的培育引领，携手阿里巴巴、谦寻集团、中粮集团等各界力量，在贵州建设新速食产业带，依托产业带融合发展助力乡村振兴开新局。

“我们携手多方共同打造的地域美食新速食产业带，不仅能实现城乡经济的融合发展，更将成为城乡文化融合的天然纽带。”包爱明说。

南山婆获赞“生态文明之花”，多家媒体争相报道，广受好评。