关岭:朵朵秀珍菇撑起“致富伞”

发布时间:2021-10-23 23:53:37      来源:黔中早报

  已至深秋,乍暖还寒。位于关岭自治县的贵州浩润臻源食品有限公司的食用菌出菇库一派热火朝天,工人们或驾驶叉车搬运物品,或把菌棒送入库中摆放整齐,或手持剪刀将成熟的秀珍菇一一剪下……

  “之前公司有20个出菇库,我们每天保障有两个库的秀珍菇可以采收。前段时间,龙潭街道利用乡村振兴衔接专项资金700万元作为落叶新村的入股资金入股公司,新建了10个出菇库,这让公司每天可以出三个库的秀珍菇,不仅产量提高了,提供的就业岗位也增加了。”公司综合部经理肖坤告诉记者,公司前三年每年将固定分红5万元给村子,三年以后每年分红不低于利润的百分之五。

  据了解,此前,每天产菇量为12000斤,库区需要80名左右的工人。新增出菇库以后,产量提升至18000斤,用工达到上百人。

  由于公司离龙潭街道落叶新村距离较近,在得知公司招工后,村民梁文慧通过村委的推荐顺利就职,如今已工作三个多月,工作工资都十分稳定。

  “我在公司是采菇工,每天采菇量在300至400斤,按照每斤4角来计件,一个月能有4000元左右的收入。我们这个库手脚最麻利的采菇工每天要采500多斤呢。”梁文慧说道。

  据了解,该公司用工选择以附近的村寨群众和易地扶贫搬迁群众优先考虑。为了保障新员工的收入,前三天的熟练期采取每天100元工资,三天过后想继续在公司工作的工人按照计件结算工资,多劳多得。

  从菌包制作开始,到接种、培养、开袋、出菇直至销售,该公司全流程自产自销,除了出菇库的工人外,其他工序都能够提供大量的就业岗位。

  据肖坤介绍,菌棒入库后七天就能产菇,每个菌棒能产5两的秀珍菇。为了保障秀珍菇的产量和品质,该公司只采收最优质的第一茬秀珍菇,而后将菌棒更换并进行二次销售。

  “目前公司的秀珍菇主要销售到重庆、成都、长沙、深圳等10余个城市,按照目前的市场价格,平均每斤卖到了8元。公司除了销售秀珍菇外,一年还将生产3000万棒菌棒用于产菇和销售,加起来预计年产值能达到上亿元。”肖坤说道。

  记者 高智文/图

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