2026寻美贵阳·美食地图发布，民族美食成亮点
观山湖区此次收录的餐厅中，彝族传统美食占据重要位置，彝大锅·砂锅羊肉粉、彝三叔·骟鸡点豆腐火锅、彝野·山野烙锅三家彝族风味品牌集中上榜，成为本次美食地图民族美食板块的核心亮点。
靳兮兮到访六盘水钟山区凉都国学馆 探寻国风人文底蕴
近日，我国知名舞蹈编导和青年舞蹈家、NPC《挑战舞王》制作人、多个城市和景区文旅推荐官靳兮兮走进贵州六盘水钟山区凉都国学馆，沉浸式探访这座融合中华传统文化的特色文旅景点和地标建筑，在雕梁画栋的古建群落中感受国学文脉，探寻文旅与舞蹈融合的新表达。
贵州陈小小：吃鸡不见鸡 贵州特色彝三叔骟鸡点豆腐凝聚十只骟鸡的鲜香精华
当地人叫它“骟鸡点豆腐”，做起来特别讲究，骟过的公鸡，每一只都剔骨只用净鸡肉。鸡骨架用来炖汤，鸡肉剁成肉沫，葱姜水去腥，豆子必须用石磨研磨，磨出来的豆浆才香，做的豆腐才嫩。
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