贵州吃货团：分享贵阳五家我认为夯到爆的王炸火锅店，每一家氛围感拉满。

1. 巷子里肥肠鱼火锅：藏在大关村里的八年老店，鱼肉现杀，肥肠手工卤，锅底手工炒，香辣鲜嫩巨入味，唯一缺点就是位置偏僻难找。

2. 毛辣国酸笋火锅：藏在会展城七米路，老板是地道黔西南人，用松茸红酸汤煮正宗黔西南酸笋，闻着微臭，吃着酸爽脆嫩，汤汁泡饭更是一绝。

3. 彝三叔骟鸡点豆腐：坐标在金融城银行北街，用阉鸡点豆腐，再搭配现炒辣子鸡同锅炖煮，香辣入味，下饭指数拉满。

4. 巷子里辣子鸡：躲在翠屏巷的十多年老品牌，位置偏僻难找，糍粑辣椒现炒辣子鸡，肉质香辣软糯，拌饭、拌粉都是一绝。

5. 大盛地摊火锅：坐标在花果园M区，七年老店，食材新鲜，性价比特别高，几十块就能吃到扶墙走。