1、何姨妈豆豉火锅,坐标:鲤鱼街。豆豉火锅界的顶流,一到饭点就座无虚席。
2、小耳朵清水烫,坐标:松山路。三十多年老店,饭点比农村坐席还要热闹。
3、毛辣国酸笋火锅,坐标:会展城七米路。黔西南酸笋撞上松茸红酸汤,酸爽脆嫩,臭得坦荡,吃着上头。
4、彝三叔骟鸡点豆腐火锅,坐标:观山湖银行北街。把太监鸡剁成肉末再点进豆腐里,吃鸡不见鸡,满嘴又都是鸡肉香。
5、巷子里辣子鸡火锅,坐标:翠屏巷。十多年老品牌,位置偏还爱搬家,老饕们却一路追着吃。