1、肠旺面:以环城北路的蒋家肠旺面为代表。

2、糯米饭:以六广门的毛阿姨糯米饭为代表。

3、酸笋火锅:要吃地道西南风味,以会展城七米路的毛辣国酸笋火锅为代表。

4、豆腐圆子:以交通街的席家豆腐圆子为代表。

5、湖南面:以护国路的李兰英湖南面为代表。

6、骟鸡点豆腐:用正宗骟鸡点出来的才香,以银行北街的彝三叔骟鸡点豆腐火锅为代表

7、丝娃娃:以飞山街的杨姨妈丝娃娃为代表。

8、山野铁板烧:用山里的花草来做主材,又怪又野,以银行北街的古得很山野铁板烧为代表。

9、老贵阳素粉:以贵山苑的小平香辣素粉为代表。

10、糕巴稀饭:以青岩古镇的谢家百年糕巴稀饭为代表。
