玩转贵州：盘点贵阳民间，本地人心中的火锅六巨头，看看你都吃过几家！

1.豆豉火锅巨头：鲤鱼街的何姨妈豆豉火锅。环境一般，但味道地道，性价比高。

2.干锅牛肉巨头：宝山北路的黔牛庄干锅牛肉。环境特接地气的11年老店，锅锅现炒，香辣又下饭。

3.骟鸡点豆腐火锅巨头：银行北街的彝三叔骟鸡点豆腐。用每天现杀的骟鸡来点豆腐，满嘴鸡肉香。

4.酸笋火锅巨头：七米路的毛辣国酸笋火锅。酸笋涮火锅，又臭又上头，每一口都是地道黔西南味。

5.清水烫火锅巨头：松山路的金顶山小耳朵清水烫。三十多年老店，一到饭点就座无虚席。

6.肥肠鱼火锅巨头：大关村的巷子里肥肠鱼。八年老店，位置偏僻难找，却还是有无数老吃家开着车来抢吃。