贵阳极其狂野的夜宵小店。
镇店神菜老贵阳烤鸡,
以其罕见的烟火风味。
将一众本地吃货,迷到神魂颠倒。
选材颇丰,烤法生猛。
只用生长周期在180天,
吃酒糟包谷长大的战斗鸡。
精细分解后,无需过多复杂。
直接碳火生烤,
烤制过程中也不用太多调料。
只需简单刷油,和酱油。
什么时候翻面,什么时候打料,
都很有讲究,
烤鸡出炉色泽金黄,肉香浓郁。
食用以狼吞虎咽较为过瘾。
烤海参、烤鲍鱼,和各种常见烤串。
样样都是下酒利器,
在翠柳路华润社区。
宵夜爱好者必冲。