在贵阳三张都不要,吃上了比手臂还粗的波士顿龙虾,比巴掌大的螃蟹,花甲、罗氏虾、大明虾、鲍鱼···八九种鲜活海鲜,从水池现捞,直接进高压锅,高温锁住汁水,再淋上他家熬了八年的秘制辣椒酱,火热上桌。
这里就是世纪城的聚鲜阁,老店在花果园火了八年,今天这锅299的海鲜大咖,就是他家镇店招牌。
海鲜火候蒸得恰到好处,麻辣度也很符合贵州人的口味,个个鲜嫩弹牙,入口麻辣鲜香,越吃越冒汗,却又根本停不下来。