贵阳美食故事: 万万没想到,原来在贵阳的犄角旮旯,还要这么多一口封神的舌尖味道。

美食 来源:贵阳美食故事
时间:2026-10-01 07:46:43

  万万没想到,原来在贵阳的犄角旮旯,还要这么多一口封神的舌尖味道。

  1.小胖烤肉,躲在文昌阁旁的电台街,三十多年老味道。招牌是现穿现烤的铁签烤肉。

  2.彝野山野烙锅,躲在花果园地底下的中环街里,能吃到超多特别怪的山间鲜味,现烤的烧鱼不去内脏不去鱼鳞,也是一口野上头。

  3.巷子里肥肠鱼,躲在大关村的深巷里。八年老店,招牌就一锅现点现做的肥肠鱼火锅,手工卤肥肠也是必吃。

  4.大关坝坝重庆老火锅,同样躲在大关村。特别接地气的农家院子,重庆火锅不做微辣,中辣起步,吃着麻辣爽口很过瘾。

  5.唐俊云黄焖牛肉火锅,躲在会展东路的背街巷子里。招牌是土罐慢炖四小时的牛肚腩肉,香而不辣,特别下饭。

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