贵州吃货团：彝野山野烙锅，藏在贵阳花果园的小众山野烙锅神店。

花果园中环街的地下停车场旁，

藏着一家小众的山野烙锅神店，

是无数老饕私藏的深夜食堂。

本地人多半都找不到。

各种风味独特的山野烙锅菜，

是他家的招牌。

做法简单粗暴，味道却惊天动地。

用来自大山里的食材，

与各种鲜切肉类组合，

这种接地气的山野风味。

是他家在传统烙锅上的创新。

各种食材只需齐齐码放在烙锅上，

简单烙制片刻后，搭配上多款现舂蘸水

口感十分惊艳。而新推出的凉拌冰粉，

做法同样怪异，味道上头。

与烙锅简直就是神搭配。