贵州陈小小:贵阳老牌地道豌杂面!煤矿村三嬢豌杂面凭硬核口味圈粉无数

美食 来源:贵州陈小小 作者:贵州陈小小
时间:2026-10-02 00:00:25

  在家楼下就能吃到地道王牌豌杂面,是无数贵阳食客的专属烟火幸福。这家即便专程打车也要打卡的宝藏面馆,便是藏身煤矿村老小区内的三嬢豌杂面。

  据悉,该店前身是兴关路老居民楼下的多年老牌面馆,深耕本土多年、口碑扎实。开设煤矿村分店后,完美复刻老店正宗风味,口味始终原汁原味、稳定在线,延续了地道老贵阳豌杂面的精髓。

  门店性价比十足,十元即可解锁二两面,用料诚意满满,豌杂、杂酱分量超足,搭配清爽解腻的新鲜菜叶,荤素搭配、口感均衡。面条提前统一拌匀调味,上桌即可直接食用,便捷又入味。

  食客可根据个人口味随心加购配菜,虎皮鸡蛋、虎皮鸡爪、虎皮鸡腿、虎皮鸡翅等特色卤炸单品每日现炸制作,香气浓郁、卤香入味,口感绝佳。

  拌匀后的面条牢牢裹满醇厚杂酱,入口酱香浓郁、面条劲道爽滑,麻辣风味醇厚地道、后劲十足,一口面、一口配菜,层次丰富、越吃越上瘾,是本地人私藏的烟火老牌美味。

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