贵州吃货团：滋粥楼·顺德菜，号称贵阳餐饮界的一代宗师， 街坊老店中的情怀饭堂。

号称贵阳餐饮界的一代宗师，

街坊老店中的情怀饭堂。

凭借多道祖师爷级顺德菜。

征服一众本地老饕，十年来执而不化，专注传统顺德菜，

如今重拾蒸、焖、焗、酿、脍、炒，六大古法技艺。

三年水库鱼头蒸滑鸡。

一碟合蒸，鱼有鸡香，

鸡得鱼鲜，老少皆宜。

鱼塘公焖三年水库无骨大头鱼。

三年慢养，手工去骨，

慢火细焖，原汁原味。

古法炸作，传统五柳炸蛋。

鸡蛋炸到蓬松起泡，

五柳芡汁一淋。

酸中带鲜，解腻爽口。

九肚鱼酿尖椒。

传统结构不变，炸酿出新意，

外酥里嫩，很有特色。

且大厅增设2-3人餐。

让经典老菜，不局于包厢宴请。

哪怕是朋友小聚，

也能吃上地道顺德味。