贵州陈小小：贵州在吃酸这方面太权威啦！各地酸食各有千秋

　　在吃酸宇宙里，果然能打败贵州人的，只有贵州人。

　　毕节人爱酸菜，豆米熬到翻沙，酸汤泡饭，三天不吃走路都打晃。

　　黔东南人好红酸煮鱼、白酸涮牛肉，再往米饭里淋一勺，筷子就停不下来。

　　黔西南人钟爱酸笋，贵阳七米路毛辣国酸笋火锅，就是地道的黔西南风味，红酸汤底醇厚，笋丝初闻微臭，吃着酸爽脆嫩，越吃越爱。

　　黔南有虾酸、臭酸、盐酸这“三酸”，其中臭酸威力最大，迎风臭十里，敢动筷子的人不多，但爱的那几个，一顿能刨三碗饭。

　　遵义人手里有洞藏糟辣酸，下油锅一炒，炒肉炒饭炒青菜，怎么炒怎么对。

　　而南山婆呢，不占山头，现上线下都能买到，让食客在家里，就能吃到醇厚地道的贵州酸鲜。