贵州吃货王:耗时两年从100家店里选出的观山湖10家神仙好店,闭眼盲冲不踩雷

美食 来源:贵州吃货王 作者:贵州吃货王
时间:2026-10-07 01:48:18

  不要再说贵阳观山湖没有好吃的店了,以下是我耗时两年、从100个店里选出的10家神仙好店,闭眼盲冲都不踩雷。

  1. 泡椒猪脚粉(阳关立交桥下):出租车司机在观山湖的秘密食堂,环境老破小,每天却像吃流水席一样热闹。

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  2. 马老三烤鲜牛肉(会展东路):传承了两代的老味道,铁签烤牛肉鲜嫩入味,火爆鸡血同样一口封神。

  3. 彝野山野烙锅(会展东路):又野又上头的山野型烙锅,沙葱牛肉、手舂的无骨刺梨辣子鸡是必吃。

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  4. 唐俊云黄焖牛肉火锅(银行北街):招牌是土罐慢炖四小时的牛肚腩肉,牛皮牛筋都被炖烂的那种,香而不辣特下饭。

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  5. 彝大锅砂锅羊肉粉(银行北街):用每天现杀的威宁黑山羊现做,一点羊膻味都没有,凉拌羊肉也值得一试。

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  6. 彝三叔骟鸡点豆腐火锅(银行北街):用太监鸡来每天现点的豆腐,吃鸡不见鸡,裹上豆豉油辣椒蘸水更绝。

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  7. 巷子里肥肠鱼火锅(大关村):藏在深巷子里八年,锅锅现点现做,环境和味道一样接地气。

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  8. 大关坝坝重庆老火锅(大关村):锅底手工炒,菜品手工做,麻辣鲜香巨过瘾。

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  9. 毛辣国酸笋火锅(七米路):很地道黔西南风味,酸笋臭度酸度恰到好处,脆嫩爽口一次爱上。

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  10. 鸡呼寻味小院(翠柳路):十年老店,像逛菜市场一样看菜点菜特新鲜,招牌辣子鸡,皮糯肉香很下饭。

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