贵阳攻略：藏在背街小巷的八家贵阳老店，拐弯抹角才找得到，吃完直接上头

　　贵阳深巷，八家藏在背街小巷的神店，没本地人带路根本找不到。

　　1. 翁恒志老贵阳全牛粉。

　　藏在尚义路小学旁的咔咔里，从八角钱一碗卖到现在，几十年味道没变过。一碗粉，半碗都是料，贵阳老炮儿从小吃到大。

　　2. 彝野山野烙锅。

　　藏在花果园地下停车场里，主打大山花果做的山野烙锅。老客标配：山野烙锅+山野烧鱼，一口吃出贵州山林的野气。

　　3. 毛辣国酸笋酸汤火锅。

　　藏在会展城七米路的巷子里，酸笋只用黔西南的，闻着臭、吃着香。女孩子超爱的火锅，没有之一，吃完直接上头。

　　4. 大关巷子肥肠鱼。

　　藏在贵阳北站旁的大关深巷里，做了八年的肥肠鱼火锅。肥肠全是店里自己卤的，新鲜又弹牙，鱼嫩汤浓，藏得再深也有人追着吃。

　　5. 野猫井侗家烧烤。

　　藏在花果园深巷子，旁边就是火车轨道。不是特意来，根本不会路过。烤串带着侗家秘制酱料，野得很，香得很。

　　6. 陈小满粑粑坊。

　　藏在金关区金宅小区动力站旁边，做了十年粑粑。一年四季卖的不一样，全是应季手作，软糯不甜腻，每一口都是时令的温柔。

　　7. 贵山苑的小平香辣。

　　开了二三十年，连沿街招牌都没有，就靠一碗新鲜酸粉+自家秘制油辣椒，硬生生做成了贵阳的文化地标——找不到门头，找得到味道。

　　8. 大关坝坝重庆老火锅。

　　藏在路过大关村都不一定能看到的老火锅店，四斤牛油一斤底料的锅底，味道真的很厚实。锅底起步中辣，喜欢重口味的人，没有人能拒绝。