2026寻美贵阳·美食地图发布，南明区10家餐厅上榜

　　贵州网讯（李扬煜 报道）2026年9月23日，“2026寻美贵阳·美食地图”正式发布，南明区共有10家餐厅入选，涵盖烙锅、粉面、小吃等多个品类，既有花果园里的新潮风味，也有藏在居民楼和深巷中的老贵阳味道。

　　南明区花果园片区是本次美食地图中烙锅类店铺的集中地。彝野·山野烙锅（花果园中环街店） 位于花果园兰花广场中环街，开创了“山野烙锅”流派，最大特点是不进行预炒、不使用厚重腌料，直接取用沙葱、树番茄、刺梨、木姜子等新鲜山野果蔬与肉类现场拌制、边烙边食。蘸水由十多种山野果蔬每日新鲜舂制，不加一滴水，入口清新解腻，带着果香鲜辣。

　　贵老怪精酿烙锅（花果园白宫店） 位于花果园白宫斜对面，主打地道熟烙配贵州特色精酿。店内供应的牛瘪精酿入口自带清香，配上各种烙锅菜一起吃“特别上头”，是出了贵阳再难吃到的深夜至味。

　　火凤凰烤小豆腐坨坨肉位于花果园M区，是一家开了六年的烧烤老店。炭火现烤，主推小豆腐和坨坨肉，菜品新鲜、选择特别多，自家动手烤的方式也吸引了不少回头客。

　　与花果园的新潮形成呼应，南明区兴关路、观水巷、护国路一带则集中了多家经营多年的老店。

　　三孃豌杂面（兴关路店） 藏在兴关路42号1单元1楼，饭点常常需要排队，不大的店面里里外外坐满人。面条和浇头当天手工现做，限量卖完即止，豌豆软烂、肉酱香浓，加虎皮鸡蛋和虎皮鸡脚是标配。

　　陈记绿色肉饼王位于兴关路，是一家开了18年以上的肉饼老店。老面发酵，肉馅多到饼皮包不下，炸好后外酥里嫩，被不少食客称为“贵阳肉饼天花板”。

　　养顺馒头坊藏在甲秀楼对面的观水巷最里面，经营已有六年以上。店内主推六种馒头，其中水牛奶馒头用罗汉果果糖替代白糖，最大程度保留营养，口感扎实又香甜，拥有不少回头客。

　　李兰英湖南面（下护国路店） 位于护国路151号，是贵阳开了几十年的老字号。用筒子骨和鸡肉熬制高汤打底，汤头醇厚，面条顺滑，搭配独家秘制肉丁卤，味道一绝。

　　南门口肠旺面（下护国路店） 位于护国路153号，碱水面筋道，肥肠软糯，血旺嫩滑，红油汤底香而不腻，还可以加一份脆哨。

　　翁恒志老贵阳全牛粉藏在尚义路老社区里，是二十多年的老牌店铺。牛骨汤打底，牛肉牛杂品类全，每天从早上开始排队，被不少食客称为“贵阳牛肉粉界的扛把子”。

　　此外，贵厨酸汤牛肉位于花果园大街贵阳国际中心，连续八年上榜大众点评必吃榜，是贵州酸汤牛肉的代表品牌之一。

　　“寻美贵阳”是“寻美中国”与“寻美贵州”的子品牌。自2021年启动以来，已连续多年获“寻美中国”“寻美贵州”表彰表扬。截至目前，“寻美”系列活动累计产出各类作品8万余件，全网总传播量达61.2亿次，其中“寻美贵阳”话题流量达49.4亿次，成为贵阳贵安新的社会阶层人士与网络人士凝心聚力、传播正能量的重要品牌载体。