铜仁市锦江宾馆启动五叶级绿色饭店申评工作 响应省商务厅推动住宿业绿色转型部署
近日,在贵州省商务厅等9部门联合印发《促进住宿业高质量发展的若干措施》、明确提出支持创建绿色饭店的政策背景下,铜仁市锦江宾馆正式启动五叶级绿色饭店申评工作。这是该宾馆今年年初成功获评五星级旅游饭店后,再次对标行业高标准推进品质升级,也是铜仁市住宿业落实全省住宿业绿色转型部署的积极实践。
绿色饭店评定以国家标准《绿色饭店》(GB/T 21084-2007)为依据,等级从一叶级至五叶级,五叶级为最高等级,重点考察饭店在绿色管理、节能降耗、环境保护、健康安全、绿色消费倡导等方面的综合能力。此次申评工作围绕绿色设计、安全管理、节能管理、降耗管理、环境保护、健康管理、绿色宣传等维度展开,旨在把绿色理念深度融入前厅、客房、餐饮、会议、工程、安保等日常运营环节,推动酒店从“舒适型服务”向“绿色低碳服务”持续升级。
今年以来,贵州省商务厅等9部门出台政策,明确支持创建星级旅游饭店、绿色饭店,对符合条件的国家级绿色饭店给予分档支持,推动住宿业提质增效、绿色发展。省商务厅相关负责人在2026第二届贵州省住宿产业高质量发展大会上表示,当前住宿业高质量发展正从“有地方住”向“住得好、有体验、有特色”转变,绿色饭店创建既是行业转型升级的重要方向,也是展示贵州生态文明形象的重要窗口。
作为铜仁市较早按五星级标准投资建造的综合型商务酒店,锦江宾馆在今年年初成功获评五星级旅游饭店后,持续把绿色运营纳入酒店高质量发展整体布局。酒店重点完善能耗统计与分析机制,优化公共区域照明、空调、热水等重点用能系统运行管理,推进节水节电、垃圾分类、厨余垃圾规范处置、绿色餐饮倡导、客房绿色服务等工作,努力形成制度化、常态化、可追溯的绿色管理机制。
在绿色服务方面,锦江宾馆通过推广无纸化服务、引导宾客按需更换布草、减少一次性用品使用、完善绿色消费提示等方式,倡导节约、低碳、健康的消费方式。在绿色餐饮方面,酒店加强食材采购、加工储存、餐具消毒和食品安全管理,持续开展“光盘行动”宣传,鼓励宾客合理点餐、文明用餐,营造绿色健康就餐氛围。
锦江宾馆相关负责人表示,从五星级旅游饭店到五叶级绿色饭店,既是酒店服务品质提升的延续,也是落实全省住宿业高质量发展政策、服务铜仁生态文明建设和文旅产业提质增效的具体行动。下一步,锦江宾馆将以此次申评为契机,持续完善绿色管理体系,巩固创建成果,提升宾客绿色消费体验,努力在铜仁市酒店行业中发挥示范带动作用,为全省住宿业绿色低碳发展贡献更多实践样本。