2020年“金沙贡茶杯”斗茶赛角逐出金银铜奖

发布时间:2020-05-30 21:59:05      来源:毕节日报

  5月27日下午,2020年“金沙贡茶杯”斗茶赛在金沙公园举行。此次斗茶赛茶样分为绿茶和红茶两大组别,全市39家茶叶企业(专业合作社)选送58只茶样参赛,其中红茶样品24只、绿茶样品34只。

  比赛现场,工作人员将密封的参赛茶样分为绿茶、红茶两组,毕节市农业农村局组织5位评茶专家按照“外形、汤色、香气、滋味、叶底”进行分项评比。

  评茶专家经过细致观察、反复比较,最终评选出金奖2个(贵州三丈水生态发展有限公司、贵州纳雍鑫茗茶业有限公司),银奖4个(毕节市长春堡镇茶叶有限责任公司、贵州宝石现代农业开发有限公司、纳雍县茗生茶业有限责任公司、纳雍县灵姑茶叶专业合作社),铜奖6个(纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司、纳雍县原生茶叶农民专业合作社、纳雍县灵姑茶叶专业合作社、纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司、贵州七星奢府茶业发展有限公司、金沙县清池茶厂)。

  “这次斗茶赛参评茶样在全省茶类评比中属于中偏上的水平,有个别比较突出的茶样,绿茶类主要以直条形和卷曲形茶为主,红茶主要以直条形为主。”评茶专家贵州大学茶学院副教授尹杰建议,毕节的茶叶可以在加工工艺方面再进一步提升,增加产品的花色品种,以市场为导向,毕节茶产业将会赢来更好的发展。

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