杭州新东方:新年新气象,校企合作开新篇!

发布时间:2021-01-28 16:33:29      来源:
  新的一年,为提升教育教学品质,丰富专业课程教学,近日,在杭州新东方烹饪学校创就业指导中心的老师安排下,学校教师到隆聚金小悦集团进行参观学习,身临其境感受就业单位的企业文化、工作环境以及工作氛围。同时校企双方就餐饮环境、食材、服务、管理等内容展开深入交流。
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  企业工作人员热情接待了前去参观的老师,相关负责人给大家详细介绍了企业发展过程、经营管理模式、企业文化以及未来发展愿景等。之后带领学校教师们分别参观了门店大厅、厨房工作间等,实地感受餐饮企业现代化厨房设备及厨房操作间的工作流程,为今后的学生管理、教学质量提升和课程改革积累了宝贵的经验。

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  与此同时,企业负责人对各个部门及其工作内容和岗位职责进行了详细的讲解,解析现代化厨房操作流程、现代化管理模式,双方就此提出了各自的意见和想法。

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  此次举办的教师参观学习活动,杭州新东方烹饪学校教师们也感触颇深,学校培养的烹饪人才最终要到社会岗位中工作实践,需要做好从学生到工作者的社会角色的转变。教师们到学生未来的工作环境中去参观学习,可以了解市场新的流行趋势,将企业新的经验、理念融入未来教学活动中,同时在教学方面遵守企业操作规范,从而帮助学生在未来就业上可以迅速适应企业工作环境。

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  杭州新东方烹饪学校一直坚持“校企合作,共育人才”的理念,并与多家大型酒店企业达成校企合作,培养专业烹饪人才,为每位学子成功就业保驾护航,新的一年,学校将继续为更多有志于烹饪事业的同学们提供广阔的发展平台。

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